bloglovin

søndag den 7. december 2014

Lasagne



Lasagne (4 portioner)

1/3 portion kødsauce (opskrift her)

LCHF lasagneplader:
5 æg
150 gram flødeost/friskost
3 spsk fiber husk (gul husk)

Tænd ovnen på 160 grader, blend alle ingredienserne og fordel den flydende dej på en bageplade med bagepapir.
Bag 15 minutter nederst i ovnen.
Tag ud og klip den store lasagneplade i 4 mindre plader.

Ostesauce:
2 dl piskefløde
75 gram flødeost/friskost
75 gram revet cheddar/emmentaler
1/2 tsk muskatnød
Lidt salt og peber

Varm fløden op og tilsæt ostene og lad dem smelte. Pisk saucen under omrøring og tilsæt muskat, salt og peber.

Lasagnen:
Tænd ovnen på 180 grader. 
Kom lidt kødsauce i bunden af et ildfast fad, læg 2 lasagneplader i fadet. Fordel halvdelen af Kødsaucen ud over pladerne, der efter halvdelen af ostesaucen.
Læg de to sidste lasagneplader i fadet og derefter resten af Kødsaucen og resten af ostesaucen. 

Bag i 20 minutters nederst i ovnen.

Server med en tomatsalat eller en enkel grøn salat. 







3 kommentarer:

  1. Hmm du glemte vist kødsovsen.

    SvarSlet
  2. Ellers var jeg blind igår. Nu ser jeg den.

    SvarSlet
    Svar
    1. Linket blev først lagt på efter ... Jeg kan ikke linke fra min mobil og skulle lige åbne mac'en :)

      Slet